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Maruxa Godello

Las uvas que se usan para la elaboración del Maruxa Godello proceden de nuestros viñedos en bancales en la villa de Éntoma, de las parcelas de Regueirón, O Serro y Valdemioto. Suelos franco arcillosos con presencia de pizarras y otros minerales.

Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Una vez recibimos la uva en bodega se introduce en frio para evitar oxidaciones. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada para que el vino conserve los aromas varietales.

FICHA TÉCNICA

Nombre del Vino
Maruxa Godello
Zona de Producción
Valdeorras
Cosecha
2020
Variedad de Uva empleada
100% godello

FICHAS DE CATA

2020 2019
“Maruxa, o María en castellano, es un Gran Nombre Gallego. Era la madre del fundador de la bodega. El vino proviene de nuestros viñedos en Éntoma, Valdeorras. Lo clasificamos como un vino de villa o pueblo ”
Maruxa Mencía DESCUBRE MÁS Maruxa Mencía Maruxa Mencía “Maruxa Mencía es nuestro tinto del pueblo de Éntoma. Los suelos suelen ser arcillosos aunque todos los que se sitúan en el Val do Galir tienen presencia de pizarra. Pretendemos mostrar un vino tinto atlántico, de trago largo, fresco, liviano”
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