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Monopole S.XXI Rueda

Las uvas para la elaboración de Monopole S.XXI se seleccionan en campo y posteriormente se vendimia de noche, procedentes de los mejores viñedos para la realización de un gran vino 100% variedad verdejo.

Una vez la uva en la bodega es prensada, su mosto es llevado a depósitos de acero inoxidable donde se realizará la fermentación alcohólica a temperaturas controladas para facilitar la extracción y conservación de los aromas primarios, florales y frutales propios de esta uva.

FICHA TÉCNICA

Nombre del Vino
Monopole S.XXI Rueda
Bodega
Monopole
Zona de Producción
D.O. Rueda
Cosecha
2020
Variedad de Uva empleada
100% verdejo

FICHAS DE CATA

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