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Cune Rosado

Vendimia manual de uvas tempranillo y encube en depósito de acero inoxidable manteniendo temperaturas de 10-12ºC para evitar inicialmente la fermentación. El mosto ya con tono rosado deseado es sangrado entre las 24 y 48 horas siguientes al encubado. La fermentación se desarrolla a una temperatura controlada entre los 16ºC y 18ºC para mantener los aromas y la fruta que caracterizan a este vino.

FICHA TÉCNICA

Nombre del Vino
Cune Rosado
Bodega
Cune
Zona de Producción
Rioja
Cosecha
2020
Variedad de Uva empleada
100% tempranillo

FICHAS DE CATA

2020 2019
“Un rosado fresco, quizás algo rústico, que refleja en su degustación la tipicidad de un rosado de Haro, Rioja Alta, de la uva tempranillo”
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